Saisonale Gerichte

Zu den verschiedenen saisonbedingten Zeiten servieren wir Ihnen absolut frische Spezialitäten. Abhängig von der Saison (Spargel, Pfifferlinge, Wild) bereitet der Chef für Sie Gerichte zu.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Nehmen Sie zur weiteren Empfehlung den besten Eindruck mit.

	Schmackhaftes mit frischen Pfifferlingen
Portion frische Pfifferlinge in Sahnesauce dazu Serviettenklöße oder Salzkartoffeln und Salatteller
Kräuter Pfifferlinge mit Reiberdatschi und Salat
Schweinerückensteak mit frischen Pfifferlingen, Pommes Frites und bunter Salatteller
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen, Pommes Frites und bunter Salatteller
Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, Kroketten und bunter Salatteller
Putenschnitzel mit frischen Pfifferlingen, Salzkartoffeln und bunter Salatteller
Pfifferlinge im Kräuterrührei, Salzkartoffeln und bunter Salatteller
Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen, Kroketten und bunter Salatteller
Hirschkalbsrückensteak, Wildschweinrückensteak oder Rehrücken mit frischen Pfifferlingen, Kroketten und bunter Salatteller
Als Nachtisch empfiehlt die Chefin:
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

 

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