Saisonale Gerichte

Zu den verschiedenen saisonbedingten Zeiten servieren wir Ihnen absolut frische Spezialitäten. Abhängig von der Saison (Spargel, Pfifferlinge, Wild) bereitet der Chef für Sie Gerichte zu.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Nehmen Sie zur weiteren Empfehlung den besten Eindruck mit.

	Schmackhaftes mit frischen Pfifferlingen
Pfifferlinge mit hausgem. Serviettenklößen		€   8,80
Portion Kräuter Pfifferlinge, Salzkartoffeln		€   8,80
Kräuter Pfifferlinge mit Reiberdatschi		€   8,80
Pfifferlinge im Kräuterrührei, Salzkartoffeln		€   8,80
Schweinerückensteak mit Pfifferlingen		€   12,00
Paniertes Schweineschnitzel dazu Pfifferlinge		€   11,50
Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen		€   16,80
Putenschnitzel mit frischen Pfifferlingen		€   11,50
Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen		€   15,50
Hirschkalbsrückenfilet, mit frischen Pfifferlingen		€   19,80
Jungwildschweinrückenfilet mit Pfifferlingen		€   19,80
Rehrückenfilet mit Kräuter Pfifferlingen		€   19,80
Rhöner Rehbraten in Pfifferlingsosse		€   14,50
Rhöner Hirschkalbsbraten in Pfifferlingsosse		€   14,50
Zu diesen Gerichten erhalten Sie eine Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Wedges, Rhöner Salzkartoffeln, Kroketten, Spätzle, Herzoginkartoffeln, Rhöner Bratkartoffeln, Kartoffelplätzchen, Kartoffelklöße
Als Nachtisch empfiehlt die Chefin:
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis u. Sahne		€   4,50

 

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